Der Sauerteig - Das unbekannte Wesen

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Scharfe Tomaten-Wurzelbrot - LM

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  • Anfänger, der sich noch umschaut
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7 Jahre 1 Monat her #138781 von TinaF
TinaF antwortete auf Scharfe Tomaten-Wurzelbrot - LM
Das liest sich lecker und sieht lecker aus. Ich habe mir das Rezept gleich gespeichert. Das muss auf jeden Fall ausprobiert werden. Danke
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7 Jahre 1 Monat her #138784 von moeppi
moeppi antwortete auf Scharfe Tomaten-Wurzelbrot - LM
Danke fürs Hochschieben ;-) .

Das werde ich mal nachbacken, jedoch statt Mehlkochstück mit Flohsamenschalen.
Das hat sich bei mir bewährt (und ich habe gestern 1 kg nachbestellt :D ).
Liebe Grüße Birgit

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7 Jahre 1 Monat her #138785 von Marla21
Marla21 antwortete auf Scharfe Tomaten-Wurzelbrot - LM

Das werde ich mal nachbacken, jedoch statt Mehlkochstück mit Flohsamenschalen.

Beim Mehlkochstück geht es nicht nur alleine um die Wasserbindung, es gibt auch ein besseres Mundgefühl.
Liebe Backgrüße
Marla

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7 Jahre 1 Monat her #138786 von moeppi
moeppi antwortete auf Scharfe Tomaten-Wurzelbrot - LM
Danke, Marla.
Liebe Grüße Birgit

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