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Der Sauerteig - Das unbekannte Wesen

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Hallo aus dem schönen Thüringen

  • Rosi2018
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3 Wochen 6 Tage her #150488 von Rosi2018
Hallo aus dem schönen Thüringen wurde erstellt von Rosi2018
Ich hab es endlich, nach mehreren Anläufen, geschafft hier rein zu kommen 
Mein Name ist Grit und ich backe und koche leidenschaftlich gerne 
Auch Handarbeiten gehören zu meinen Hobbys 
Auf der Suche nach einem guten Brötchen Rezept bin ich irgendwann hier gelandet und fündig geworden. Von Marla hab ich einige sehr schöne Rezepte ausprobiert und backe sie auch immer wieder 
Da ich kein gekauftes Brot vertrage hab ich Anfang letzten Jahres angefangen einen Sauerteig zu züchten 
Hatte im alten Forum die Anleitung von Pöt ausprobiert und mein erstes Sauerteigbrot war gebacken 
VolkerC vielen Dank für die Hilfe hier rein zu kommen. Irgendwie hat es immer nicht geklappt 
Ich freue mich auf einen regen Austausch mit euch und hoffe bei der ein oder anderen Frage hier auch Hilfe zu bekommen 

Herzliche Grüße Grit
 

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  • VolkerC
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3 Wochen 5 Tage her #150491 von VolkerC
VolkerC antwortete auf Hallo aus dem schönen Thüringen
Hallo Grit,

schön, dass es geklappt hat und herzlich willkommen im Sauerteig Forum.

Danke für Deine Vorstellung.

Viel Erfolg beim Backen - habe die Ähre!,
Volker

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  • brot_und_seife
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3 Wochen 1 Tag her #150500 von brot_und_seife
brot_und_seife antwortete auf Hallo aus dem schönen Thüringen
Hallo Grit,
auch von mir ein herzliches Willkommen im Forum ❤️
Ich freue mich auch auf einen regen Austausch!

Liebe Grüße, Barbara 🥨

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