Der Sauerteig - Das unbekannte Wesen

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Vintschgerl (Vinschgerl, Vintschgauer Fladen) RST

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17 Jahre 2 Wochen her #23847 von luggi0365
luggi0365 antwortete auf Vintschgerl (Vinschgerl, Vintschgauer Fladen) RST
Richtig Holzi, da bekommt man richtig Appetit!
Du bist was Du isst.........

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17 Jahre 2 Wochen her #23852 von Gretel
Gretel antwortete auf Vintschgerl (Vinschgerl, Vintschgauer Fladen) RST
Hallo Gärlinde,

ich war letztens im Eisacktal im Urlaub auf dem Bauernhof.
Die Familie dort bäckt im Bauernofen, der in erster Linie dazu dient, die Stube zu heizen auch ihr Brot.
Das waren etwas abgewandelte Vinschgerl aus Dinkel-, Weizen- und Roggenmehl.
Ich war richtig süchtig nach den runden Fladen, vor allem wegen des Brotklees.
Woher bekommt man das denn bei uns?

Gruß Gretel

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17 Jahre 2 Wochen her #23854 von luggi0365
luggi0365 antwortete auf Vintschgerl (Vinschgerl, Vintschgauer Fladen) RST
Vorsicht Eigenwerbung! Sieh doch mal unter <!-- w --> www.teetraeume.de <!-- w -->
Gruß, Reinhard.
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17 Jahre 2 Wochen her #23855 von gär-linde
gär-linde antwortete auf Vintschgerl (Vinschgerl, Vintschgauer Fladen) RST
Hallo Gretel!

Zum Beispiel :

hier[/url:1kbpr3tb]

Kann man nur wärmstens empfehlen, den Laden!!
Reinhard ist auch Forum-Mitglied.
Viel Glück!
Gruß Gär-linde

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17 Jahre 2 Wochen her #23856 von gär-linde
gär-linde antwortete auf Vintschgerl (Vinschgerl, Vintschgauer Fladen) RST
;-) ;-) ;-)
Der Chef war schneller!!
Liebe Grüße an Reinhard!
Gruß Gär-linde

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17 Jahre 2 Wochen her #23860 von Gretel
Gretel antwortete auf Vintschgerl (Vinschgerl, Vintschgauer Fladen) RST
Superschnelle Antwort,
dankeschön!

Bei Reinhard war ich auch schon Kundin in Sachen Gärkörbchen.
Ich freue mich jedes mal, weil der Teigling so elegant aus dem Holzschliffgärkörbchen flutscht.

Gruß Gretel

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