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Brötchen mit Brühstück u. gesäuertem Vorteig - WST
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7 Jahre 3 Monate her #138021
von Marla21
Liebe Backgrüße
Marla
Marla21 antwortete auf Brötchen mit Brühstück u. gesäuertem Vorteig - WST
Hallo Gondolina,
die Brötchen sind dir prima gelungen
die Brötchen sind dir prima gelungen
![:huldigen: :huldigen:](/media/kunena/emoticons/poethuldigen.gif)
![:D :D](/media/kunena/emoticons/icon_biggrin.gif)
Liebe Backgrüße
Marla
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7 Jahre 3 Monate her #138027
von Gondolina
Gondolina antwortete auf Brötchen mit Brühstück u. gesäuertem Vorteig - WST
Danke, Marla
.
Schön, daß Deine Bilder oben wieder sichtbar sind!
Gruß von Gondolina.
![:P :P](/media/kunena/emoticons/icon_razz.gif)
Schön, daß Deine Bilder oben wieder sichtbar sind!
Gruß von Gondolina.
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6 Jahre 4 Monate her #141206
von Gondolina
Gondolina antwortete auf Brötchen mit Brühstück u. gesäuertem Vorteig - WST
Liebes Backvolk,
ich hab sie mal wieder gebacken:
Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
Die Krume ist kompakt.
Ich habe im Brühstück (neben Weizenvollkornmehl) diesmal diese Flocken-Saatenmischung von Teeträume verwendet.
Es hat im Teig wohl noch etwas Wasser gefehlt.
Aber der Geschmack ist gut. Die wird's bestimmt mal wieder geben
.
Gruß von Gondolina.
ich hab sie mal wieder gebacken:
Dieses Bild ist für Gäste verborgen.
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Die Krume ist kompakt.
Ich habe im Brühstück (neben Weizenvollkornmehl) diesmal diese Flocken-Saatenmischung von Teeträume verwendet.
Es hat im Teig wohl noch etwas Wasser gefehlt.
Aber der Geschmack ist gut. Die wird's bestimmt mal wieder geben
![;-) ;-)](/media/kunena/emoticons/wink.png)
Gruß von Gondolina.
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5 Jahre 8 Monate her #143147
von Industriemeister Chemie
Industriemeister Chemie antwortete auf Brötchen mit Brühstück u. gesäuertem Vorteig - WST
Kann man hier auch Dinkel ST benutzen.
Vielen Dank im Voraus für Eure Hilfe
Chris
Vielen Dank im Voraus für Eure Hilfe
Chris
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- Marla21
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5 Jahre 8 Monate her #143153
von Marla21
Ja.
Liebe Backgrüße
Marla
Marla21 antwortete auf Brötchen mit Brühstück u. gesäuertem Vorteig - WST
Industriemeister Chemie schrieb: Kann man hier auch Dinkel ST benutzen.
Vielen Dank im Voraus für Eure Hilfe
Chris
Ja.
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